Lassalle & Filles
Voir la fiche dégustationL’effervescence est fine et langoureuse, à la dégustation forte présence de notes de pâtisseries, de crème anglaise et d’agrumes confits.
La mise en bouche est savoureuse, ample et légèrement croustillante.
Le sol de la Montagne de Reims se révèle par cette sensation crayeuse en fin de bouche. Typicité de notre sol qui offre cette fraicheur à nos vins.